ক্যালরিমুক্ত খাবারগুলো...

  ডা. আলমগীর মতি

১৫ মে ২০১৮, ০০:০০ | আপডেট : ১৫ মে ২০১৮, ০৯:৪৮ | প্রিন্ট সংস্করণ

ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য শরীরচর্চা প্রয়োজন। কিন্তু ব্যায়ামই যথেষ্ট নয়। এ জন্য প্রয়োজন সঠিকভাবে খাদ্যতালিকা প্রস্তুত করা এবং তা বাস্তবায়ন। এমন কিছু উপাদান আছে, যা একদিকে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখবে, অন্যদিকে শক্তি জুগিয়ে রাখবে দিনভর তরতাজা। ক্যালরির পরিমাণ থাকবে শূন্য অথচ পুষ্টি জোগাবে পরিপূর্ণভাবে।

ভীষণ সচেতন হলে আপনার খাদ্যতালিকায় যোগ করতে পারেন যেসব খাবার তার মধ্যে একটি হলো তরমুজ। এটি গ্রীষ্মকালীন ফল। এটির প্রতি ১০০ গ্রামে আছে ৩০ ক্যালরি, যা ন্যূনতম হিসেবে ধরা হয়। ফলটির সবচেয়ে ভালো দিক হলো এতে পানির পরিমাণ বেশি থাকে, যা আপনার ত্বক গরমে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করবে।

আরেকটি হলো টমেটো। এটি একটি বহুল ব্যবহৃত সবজি হিসেবে পরিচিত। টমেটোর সবচেয়ে বড় সুবিধা হলোÑ এটি কাঁচাও খাওয়া যায় সালাদ হিসেবে। এটির প্রতি ১০০ গ্রামে থাকে ১৮ ক্যালরি। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে টমেটোর জুড়ি মেলা ভার। লাইকোপিনসমৃদ্ধ এ সবজিটি ক্যানসার এবং হার্টের রোগ থেকেও দূরে রাখে।

শসাও খুব উপকারী। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে। এটি খুব সহজলভ্য ফল। প্রতি ১০০ গ্রাম থেকে পাওয়া যায় ১৬ ক্যালরি। পেঁপেও খুব উপকারী। প্রতি ১০০ গ্রামে থাকে ৩৭ ক্যালরি, যা দ্রুত ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। ফাইভার, ভিটামিন ডি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ এটি খাবারতালিকায় রাখা ভালো।

লেখক : বিশিষ্ট হারবাল গবেষক ও চিকিৎসক

০১৯১১৩৮৬৬১৭, ০১৬৭০৬৬৬৫৯৫

 

  • সর্বাধিক পঠিত
  • সর্বশেষ

ই-পেপার

সর্বাধিক পঠিত

  • অাজ
  • সপ্তাহে
  • মাসে