লবঙ্গের ভেষজ গুণ

  ডা. আলমগীর মতি

১২ অক্টোবর ২০১৮, ০০:০০ | আপডেট : ১২ অক্টোবর ২০১৮, ০৯:৫০ | প্রিন্ট সংস্করণ

লবঙ্গের রয়েছে চমৎকার ভেষজ গুণ। এটি এক ধরনের গাছের ফুল। আয়ুর্বেদী ওষুধ তৈরিতে যেসব উদ্ভিজ উপাদান বেশি ব্যবহৃত হয়, তার মধ্যে লবঙ্গ অন্যতম। এটি হজম ও শ্বাসের সমস্যা দূর করতে দারুণ কার্যকর। কারণ এর মধ্যে থাকা ভিটামিন-এ, কে, সি আর বি কমপ্লেক্স।

এ ছাড়া, লবঙ্গ ব্লাডসুগারও কমিয়ে দেয়। ২০০৬ সালের এক গবেষণা থেকে জানা যায়, প্রতিদিন দুই গ্রাম করে লবঙ্গ খেলে সুগার কমে আসে। এতে রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, লৌহ, সেলেনিয়াম, পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম। অর্থাৎ শরীরে খনিজ পদার্থের ঘাটতি মেটাতে লবঙ্গের জুড়ি নেই। পেট ফাঁপা, গ্যাস, বদহজম কমাতেও সাহায্য করে এ মসলা। লবঙ্গের মধ্যে রয়েছে পলিফেনলস, যা মানবদেহের অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের চাহিদা পূরণ করে। লবঙ্গ দাঁত ও মাড়ি জীবাণুমুক্ত রাখতে সহায়তা করে।

লবঙ্গের তেল দাঁতব্যথা কমায়। শুধু শরীরের নয়, লিভারের ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে। অনেকে তাই খাওয়ার পর লবঙ্গ চিবিয়ে খান। এর রস খাবার হজমের পাশাপাশি শরীরের বাড়তি মেদ কমায়। একইভাবে লিভারেরও। ক্যানসার নিরাময়েও লবঙ্গ খুব ভালো। এর মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যানসার কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন সিকি চামচ লবঙ্গ গুঁড়ো খালিপেটে খেতে পারেন। টিউমারের গ্রোাথ কমাতেও সাহায্য করে এটি।

লবঙ্গ খাওয়ার নিয়ম হলো-পুরোটা বা গুঁড়ো দুভাবেই খাওয়া যায়। এক গ্লাস পানিতে দশ-বারোটি লবঙ্গ ফুটিয়ে সেই পানিও পান করতে পারেন। খাওয়ার পর লবঙ্গগুলো খেলে মুখের গন্ধ কমে। হজম হয়।

লেখক : বিশিষ্ট হারবাল গবেষক ও চিকিৎসক। ০১৯১১৩৮৬৬১৭

 

  • সর্বাধিক পঠিত
  • সর্বশেষ

ই-পেপার

সর্বাধিক পঠিত

  • অাজ
  • সপ্তাহে
  • মাসে